Dny Českého piva Březnák Marzen speciální polotmavé pivo 27.9.2017

Dny českého piva Březnák Marzen speciální polotmavé pivo

Přijďte ochutnat širokou nabídku piv z klášterních a malých soukromých pivovarů ve dnech českého piva.

Více zde

Na čepu budeme mít pro vás také speciální polotmavé pivo s obsahem alkoholu 5,5 % obj. a stupňovitostí 13,2 %, které se pyšní plnou chutí a příjemnou intenzivní hořkostí s jemnými karamelovými tóny.
Březňák marzen 150 dnů. Dny Českého piva Breznak marzenhttps://www.google.cz/amp/iluxus.cz/2015/09/02/breznak-originalni-marzen-urceny-k-pocte-svateho-vaclava-lezel-ve-sklepech-dlouhych-150-dnu/amp/

Pasta víkend v Taverně

Pasta víkend v Taverně

restaurace Klášterní taverna Rajhrad 28 – 30.7.2017

Spaghetti Pomodoro

drcená rajčata, cherry rajčata, bazalka, parmazán A1,3,7                                                       119 Kč

Doporučené víno – Pálava, jakostní, polosuché, Velkopavlovicko, Kobylí 0,1l         42 Kč

 Spaghetti all´arrabbiata

drcená rajčata, česnek, chilli, parmazán A1,3,7                                                                        109 Kč

Doporučené víno – San Siro rosso, IGT, suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                          49 Kč

 Tagliatelle mozzarella

sušená rajčata, cherry rajčata, víno, bazalka, mozzarella   A1,3,7,12                                    119 Kč

Doporučené víno – Chardonnay, IGT, suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                             55 Kč

 Spaghetti Parmigiano Reggiano

máslo, Parmigiano Reggiano vecchio 24 mes     A1,3,7                                                            149 Kč

Doporučené víno – Chardonnay, IGT,suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                              55 Kč

 Spaghetti aglio olio e peperoncino

česnek, chilli, olivový olej, parmazán     A1,3,7                                                                         119 Kč

Doporučené víno – Ryzlink vlašský, jakostní, suché, Mikulovsko, Mikrosvín 0,1l   39 Kč

 Spaghetti carbonara

Pancetta, žloutek, parmazán, pepř  A 1,3,7                                                                                139 Kč

Doporučené víno –Tramín červený, výběr z hroznů, Mikulovsko, MV Valtice 0,1l         55 Kč

Tagliatelle prosciutto

drcená rajčata, parmská šunka, cherry rajčata, bazalka, víno, parmazán     A1,3,7,12           149 Kč

Doporučené víno – Cabernet, suché, Veneto IT, Casa vinicola Bennati 0,1l                 29 Kč

Tagliatelle al Tonno

drcená rajčata, tuńák, olivy, bazalka, mozzarella A 1,3,4,7                                                     149 Kč

Doporučené víno – Chardonnay, IGT,suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                              55 Kč

Tagliatelle di Manzo

hovězí flank, víno, máslo, cherry rajčata, jarní cibulka, parmazán                                         199 Kč

Doporučené víno – Teroldego, IGT, suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                                 49 Kč

Spaghetti Frutti di Mare

Krevety, slávky, kalamáry, víno, česnek, cherry rajčata                                                           199 Kč

Doporučené víno – Chardonnay, IGT,suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                              55 Kč

Tagliatelle Tartufo

Máslo z bílého lanýže, černý lanýž, parmazán                                                                           199 Kč

Doporučené víno – San siro bianco, IGT,suché, Trentino IT, Pisoni 0,1l                         55 Kč

3.6.2017 Hudební večer s kapelou HOBLBÝT

8.6.2017 Degustace klášterních piv

Na 8.6.2017 v 18.00 hodin je naplánována Degustace klášterních piv s odborným výkladem.

Přijďtě ochutnat a seznámit se s produkty z kláštera Želiv, Osek, Břevnov a Trapistů.

Večerem nás provede Ing. Václav Potěšil z Klášterního pivovaru Sv. Vojtěcha z Břevnovského kláštera u benediktinů a jistě se budete mít na co těšit.

připravil si pro vás:
1 vzorek z kláštera Želiv
1 vzorek z kláštera Osek
3-4 vzorky z Břevnova
1 vzorek trapistického piva

Cena je 299 Kč, zahrnuje uvedené degustační vzorky piv a drobné občerstvení.

26.5.2017 degustace růžových vín

21.4.2017 Italské vinařství PISONI – ochutnávka vín

Jedinečná ochutnávka vín Italského vinařství Azienda Agricola Pisoni

Máte rádi Italská vína?

Pak je tu příležitost seznámit se s vinařstvím Azienda Agricola Pisoni, z italské oblasti Trento, které nám přijede formou řízené degustace osobně představit jeden z majitelů vinařství, pan Pisoni.

Seznámí nás s historií vinařství a lokálními odrůdami vín, objasní nám filosofii vinařství zaměřenou na Bio dynamickou produkci vín a společně ochutnáme ta nejlepší vína vinařství Pisoni s výkladem toho nejpovolanějšího. Akce je plánovaná na 21.4.2017 a počet míst je omezen. Rezervaci je nutné zajistit předem.

Akce začíná v 18.00 hod – cena  399 Kč zahrnuje 10 vzorků vín, uzeniny, sýry, pečivo

VELIKONOČNÍ MENU restaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad

Velikonoční menu restaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad

Předkrm

Králičí terina s pyré z jarního hrášku 109 Kč

Polévka

Krém z medvědího česneku 49 Kč

nebo

Silná kůzlečí polévka s masem a zeleninou 49 Kč

Hlavní chod

Dušená jehněčí plec, šťouchaný brambor 195 Kč

nebo

Pomalu tažené kůzlečí, pečené baby brambory  199 Kč

nebo

Jarní kuřátko se žemlovou nádivkou a salátkem 189 Kč

Dezert

Velikonoční beránek 59 Kč

Informace o alergenech obsažených v nabízených pokrmech vám poskytneme na vyžádání

12.5.2017 – Degustace rumů

Připravujeme pro vás degustaci rumů vyrobených z cukrové třtiny.

Budeme degustovat 6 vzorků za 299 Kč.

+ Bumbu “ the original “ rum of Barbados
+ A.H. Riise “ XO reserve Sauternes cask finish “ limited edition of Caribbean rum
+ Ultimatum “ Infinitum “ aged 12 years finest Caribbean rum
+ Presidente “ 15 aňos solera “ aged gift box rum of Dominican republic
+ Baoruco “ Reserva Antigua “ aged 21 years rum of Dominican republic
+ Black Jamaica “ Spiced “ flavored Jamaican rum

rezervace na 547 211 050

https://www.facebook.com/events/285805505182032/

 

27.4.2017 To nejlepší ze Slovácka – degustace vín

DEGUSTAČNÍ LIST
Odrůda Ročník Přívlastek Vinařství Poznámky
Sauvignon 2015 pozdní sběr ZV Bzenec suché
Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr Beneš polosuché
Muškát moravský 2015 pozdní sběr ZV Bzenec polosuché
Zweigeltrebe 2015 pozdní sběr Beneš suché
Merlot 2013 výběr z hroznů Hnidák suché
Frankovka 2015 výběr z hroznů Beneš suché
Pinot noir reserve 2015 výběr z hroznů Beneš suché
Cuvée Bernety 2012 MZV Krásná Hora suché

Degustace vín – to nejlepší ze Znojemska 23.3.2017 od 18 hod

Degustace vín – Ochutnejte s námi “ To nejlepší ze Znojemska“

Večerem vás provede sommelier David Pavlíček

vstupné 299 Kč 8 vzorků

Stránky:«12345»