menu turist pro skupinové zájezdy

Turistické menu pro skupiny, zájezdy, poutníky a předem plánované akce.

Restaurace Klášterní taverna u Benediktinů nabízí turist menu  pro zájezdní skupiny.

Turistické menu je určené pro skupiny, zájezdy, poutníky a předem plánované akce.

Individuální kalkulace dle požadavků objednatele na objednávku.

Turistické menu je určeno pro skupinové zájezdy od 25 osob.

Turistické menu je potřeba objednat nejméně  3 dny před příjezdem turistické skupiny.

Objednávky přijímáme na telefonu 547 211 050, nebo emailem: rajhrad@ktaverna.cz

menu-turist-restaurace-klasterni-taverna-u-benediktinu-benediktinsky-klaster-rajhrad

turisticke-menu-restaurace-klasterni-taverna-u-benediktinu-restaurace-rajhrad

Restaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad u Brna – poskytuje občerstvení pro zájezdní skupiny od 25 do 60 osob. Parkování pro BUS zajištěno. Zastávka s občerstvením pro skupiny na mezinárodní trase  Brno – Wien v areálu Benediktinského kláštera Rajhrad.

Restauracja Tawerna Klasztor Benedyktynów w Rajhrad u Brna - zapewnienie przekąski
dla grup coachingu maksymalnie 25 -60osób. 
Parking dla magistrali zapewniona. 
Stop z przekąsek dla grupy na międzynarodowej trasie Brno - Wiedeń 
w terenie klasztoru benedyktynów Rajhrad.
Klosterschänke Restaurant im Benediktiner Rajhrad du Brno - Erfrischungen für 
Coaching-Gruppen bis 25 zu 60 Personen bieten. 
Parkplatz für BUS sichergestellt. 
Stoppen Sie mit Erfrischungen für die Gruppe auf der internationalen 
Route Brno - Wien in Rajhrad Benediktinerkloster Gelände.
Restaurant Benediktin Monastery Tavern Rajhrad near Brno - provides snacks 
for groups of up 25 to 60 people. Refreshments for groups on the international 
route Brno - Wien in the areal of the Benedictine monastery Rajhrad.
Parking for BUS is provided.


Velikonoční menu

VALENTÝNSKÉ MENU 14.2.2022

Valentýnské menu – 6ti chodové – je nutné objednat předem, počet stolů je omezen, Rezervujte si proto prosím stůl na SV. Valentýna dne 14.2.2022 včas. TAVERNA

Denní nabídka

DNE 29.11.2021

0,25l Dýňový krém 69 Kč A 7,9

200g Kuřecí steak z grilu, restované zelené fazolky se slaninou 179 Kč A7,9

150g Smažené kuřecí stripsy s corn flakes, hranolky 139 Kč A 1,3,7,9

250g Grilovaný filet z CANDÁTA na másle a rozmarýnu 299 Kč A 4,7

200g Vepřová panenka z grilu, houbová omáčka, opékané brambory 209 Kč A 1,7,9,12

200g Vepřová panenka, pepřová omáčka, hranolky 209 Kč A1,7,9

1ks Dýňový koláč 79 Kč A1,3,7

JÍDLA S SEBOU A NA ROZVOZ MŮŽETE OBJEDNAT TAKÉ ZDE: http://onemenu.cz/menu/taverna

Valentýnská nabídka

100g Gravlax s trhaným salátkem, bageta A1,4,7 199 Kč

100g Křehké krevety na římském salátku A1,4,7,10 159 Kč

800g Mísa pro 2 osoby – Gravlax – marinovaný losos v soli a kopru, na trhaném salátu, uzené hovězí pastrami s dijonským dresinkem, marinovaná pečená vepřová žebra v klášterním pivě, kuřecí roláda plněná sušeným rajčetem a bazalkou, roláda z vepřové panenky plněná dušenou šunkou a sýrem, bramborový gratin, grilovaná zelenina A1,3,7,9 1150 Kč na objednávku min 2 hodiny předem

200g Telecí líčka pečená v červeném víně se šťouchaným bramborem s uzeným masem a cibulkou A1,7,9,12 259 Kč

150g Roláda z vepřové panenky, plněná dušenou šunkou a sýrem, bramborovo karotkové pyré, bramborový gratin A1,7,9 199 Kč

180g Steak z čerstvého lososa s grilovanou zeleninou A1,3,4,7 349 Kč

80g Francouzský čokoládový dort s višněmi a mascarpone A1,3,7 139 Kč

80g Jahodový dort s višňovou marmeládou a jahodovým krémem A1,3,7 115 Kč

1ks Cupcake Red velvet s čokoládovou polevou A1,7 89 Kč

Doporučená vína ( akční cena – 25% )

0,75l Placidius rosé, pozdní sběr 2019, Rajhradské klášterní 270 Kč

0,75l Frizante Sauvignon, 2018, Starý vrch 225 Kč

0,75l Gobbo rosso 2016, BIO, Pisoni, Trento, IT 383 Kč

Valentýnské menu 11. – 16.2.2020

0,25l Dýňový krém se zázvorem, tykvovými semínky a kokosovým mlékem    A1,7,9                                                        69 Kč

*

80g Zauzená kachní prsíčka na rukolovém salátku s cherry rajčátky,                 vinaigrette, pečivo            A1,3,7                138 Kč 

*

150g Filet z Candáta obecného s holandskou omáčkou provoněnou estragonem,   brokolice, violety a ředkvička    A3,4,7,9       336 Kč

150g Steak z hovězí veverky se zastřeným vejcem, cuketou, bramborovými dukáty a dijonským dipem    A1,3,7,9        239 Kč 

150g Rolovaná vepřová plněná panenka šunkou a leerdammerem, batátové pyré         A3,7,9               209 Kč

*

0,2 Jahodové daiquiri s vanilkovou zmrzlinou           A7                99 Kč 

Image result for srdce valentýn

26.11.2019 jedinečná AKCE – filetování TUŇÁKA žlutoploutvého od 18 hodin ve spolupráci s KAIZEN sushimastrem Jaroslavem Karáskem

FILETOVÁNÍ TUŇÁKA 40 kg

Čerstvé sashimi, steaky a sushi z tuňáka žlutoploutvého, filetování celé ryby o váze ca 40 kg, ukázka zpracování. Jedinečná příležitost ochutnat rybí specialitu, večer ulovenou v Indickém oceánu. Za doprovodu profesionálního výkladu můžete sledovat celý postup přípravy jídel až na váš stůl. Sushi master Jaroslav Karásek bude filetovat 40kg tuňáka žlutoploutvého na 5ti chodové menu jen a jen pro vás.

MENU – PŘEDKRM – POLÉVKA – STEAK – SASHIMI – SUSHI – DEZERT

Od 18.00 hod, predpokladany závěr ve 22.00 hod cenu 1290 kč za menu nutno uhradit při rezervaci.

| VALENTÝNSKÉ MENU |

50g Paté z husích jater foie gras, cibulová marmeláda,

rozpečený domácí cibulový chléb      A|1|7|9|     139 Kč

80g Zauzená kachní prsa na rukolovém salátku s cherry rajčátky

a dipem z hrubozrnné hořčice        A|10|          99 Kč

80g Sušená vepřová kotleta na salátu z naklíčené čočky Beluga,                opečený toast a majonéza          A1|3 |7| 9|      99Kč

*

0,25l Dýňové Cappuccino s kokosovým mlékem a chilli  A1 |3 |7| 9|   79 Kč

*

Meruňkový sorbet, prosecco 110 Kč

*

200g  Steak z hovězího ořechu „AUS“, fazolové lusky se slaninou a česnekem  A|7|      319 Kč

150 g Medailonky z klokaní svíčkové na šípkové omáčce se zeleným pepřem a nočkem zakysané smetany, bramborový gratin s parmezánem

A1|3|7|9|      349 Kč

150 g Filet z mladého candáta s batátovým pyré, konfitovanými Violet bramborami a ředkvičkou      A|4|7|        239 Kč

*

Čokoládové suflé, sorbet z černého rybízu

A|1|3|7|      99  Kč

HUSÍ MENU 22

T A V E R N A H U S Í M E N U 22

Předkrmy
80g Husí masová paštika s cibulkou, pečivo A1.3.7.9. 99 Kč
80g Uzená kachní prsíčka na Rukolovém salátku A1.7. 149 Kč
100g Masový rillettes v husím sádle s piklovanou cibulkou, chléb A1.12. 99 Kč
80g Kachní játra na medu a portském víně, toast A1.7.9.12. 99 Kč
100g Zeleninový závitek s kachním masem a houbami, chléb A1.7.9.11 149 Kč
80g Foie gras, toast, ovoce A1. 399 Kč


Polévky
0,25l Husí kaldoun s drůbkami a celestýnskými fleky A1.3.7.9 89 Kč
0,25l Drůbeží vývar s masem, nudlemi a zeleninou A1.3.7.9. 79 Kč
0,25l Polévka dle denní nabídky A. 79 Kč

Hlavní jídla
250g Trhané husí maso s červeným zelím a bramborovou lokší plněnou kachním játry, knedlík A1.3.7.9.12. 439 Kč
700g Konfitovaná husí ¼ s dušeným kysaným zelím, variace knedlíků A1.3.7.9 777 Kč
700g Pečená husí ¼ s francouzskou bramborovou kaší a piklovanou zeleninou A1.3.7.9.12 777 Kč
200g Kachní prsa s pomerančovou omáčkou, provoněnou zázvorem, bramborové krokety A1.3.7.9 339 Kč
200g Kachní prsa s grilovanou podzimní zeleninou A9 339 Kč

200g Kachní prsa se šťouchanym bramborem a kuřecí kroketou A1.7.8.   339 Kč
200g Italské lanýžové risotto s kachními prsíčky A7.9. 696 Kč. DOPORUČUJEME
300g Konfitované kuřecí špalíky s trhaným listovým salátem, pečivo A1.7.9 239 Kč
300g Salát Caesar s grilovanými kachními prsíčky A1.3.7.9.10 269 Kč


Dezerty
Lokše plněné povidly, sypané mákem A1.3.7 99 Kč
Francouzský čokoládový dort s horkými višněni A1.3.7 149 Kč

Creme brulée A1.3.7 89 Kč
Panna cotta A1.3.7 69 Kč
Jablečný závin s vanilkovou omáčkou, šlehačka A1.3.7.8 119 Kč
Ovocný koláč A1.3.7 69 Kč

Svatomartinska a mladá vína. 0,1l 46 Kč

Muller Thurgau Svatomartinské, r. 2022, svěží aroma citrusových plodů, v chuti růžový grep
Svatovavřinecké růžové Svatomartinské r.2022, v chuti lesní malina
Modrý Portugal, r. 2022, suché, ve vůni třešně, v chuti drobné bobulovité ovoce
Vino Sýkora, Čejkovice

Nápojový lístek

NÁPOJOVÝ LÍSTEK zde

Ostatní výčepní piva dle aktuální nabídky

veškeré změny vyhrazeny - aktuální ceník vzhledem k nejasné vývoji dodavatelských cen může být změněn kdykoli

ALKOHOL 0,04l

 Aperol                         59

Becherovka                 49

Fernet Branca             69

Jagermeister               59

Višňnovka Žufánek      59

Ořechovka Žufánek     69

Slivovice žufánek         89

Grappa Pisoni              79

vínovice Sýkora           49

BROSKEV  Sýkora        49

Ořechovka Sýkora       55

Fernet CITRUS stock  59

Slivovice sudlička        69

Hruškovice sudlička    69

Hruškovice žufánek     89

Beefeater gin pink      65

Befeater 24 gin           59

GIN žufanek 0MG       119

Vodka Amundsen        59

vodka Absolut blue     59

Vodka Russkij st.         59

Finlandia vodka           55

Tequila olmeca plata  99

Tequila olm reposad   99

RUM Magua Anejo     69

Rum Baoruco 5y         96

Rum Baoruco 21y       240

RUM Captain Morgan  49

RUM AH Riise Black barrel     153

RUM AH Riise XO reserva   170

RUM Zacapa 23 y        185

RUM cubaney orang   87

Bushmills whiskey       69

Whiskey Laphroaig     165

Whiskey Tullibard sherry                               205

whiskey CHIVAS extra 138

Tullamore dew whiskey      55

whiskey JAMESON      85

whiskey  Jack Daniels  75

whiskey J. Daniels HONEY       78

COGNAC Hennessy fine         155

brandy Prestigio 1946       153

Metaxa 7˙˙˙˙˙˙     77

Jim Beam honey          55

Ballantines       99

Baileys       59

Deadhed 6y        118

Contessa     99

XM Supreme        159

Nine leaves         250

Plantation    89

Grand marnier       119

Rum Republica      59

Bacardi rum          55

Malíbu        69

Ron Tabú premium     129

A.H. Riise „ Non Plus ultra very rare ” Danis 309

Santos Dumont „ Xo ” aged Brasilian rum     210

Cubaney „ Exquisito ” aged 21 years Anějo Sol                                 155

Flying Dutchman „ PX 2012 ”                         163

Baoruco limitada „ Parque edicion ” aged 12            122

Mangoustan´s d´Origine „ Carte Grise ” rum            60

Clément agricole blanc „ 50 ” white rum       72

Diplomatico rum         170

Rum clemennt            240

TOMATIN                    160

AH RIISE royal DANISH navy                           160

GLEN GRANT               149

Rum Bumbu Barbados                                   166

Rum AH Riise XO sauthern                             177

Rum Ultimatum Infinit 12y                            155

Rum Presidente 12y Domin               166

Rum Black Jamaica     135

Hispanico                    109

Rum Cubaney elixir    95

Mauritius spiced         99

Gin MALFY rosa grep  86

Sang SON special        69

Tequila fresa               55

Koktejly Hugo              99

Mimosa                       99

Gin&tonic                   109

SVATOMARTINSKÉ HUSÍ MENU

5.11. degustace REBORO Pisoni

R E B O R O  –  degustační večer s vinařstvím   P I S O N I  

Jedinečná vertikální degustace vín REBORO ročníků 2018, 16,15,14, 13  

Degustací nás provede osobně pan Marco Pisoni

REBORO. Víno založené na staleté tradici. Projekt zrozený z přátelství vinařů Valle dei Laghi. Červené víno absolutní dokonalosti, které ztělesňuje to nejlepší z tohoto území. 

Pochází z původní odrůdy Rebo, která si vzala to nejkvalitnější z Merlotu a Teroldega. Trsy shromážděné v našich vinicích se nechají uschnout až do konce listopadu na regálech používaných i k výrobě slavného Vino Santo Trentino Doc.

Výsledkem je víno skvělé struktury s intenzivní vůní vyzrálého červeného ovoce, plné, jemné a dlouhé chuti. 

Vzácný klenot, na který jsme hrdí.  

Zrání 3 roky v dubových sudech

Zrání 9 měsíců v lahvi

Barva intenzivní červená granátová

Chuť plná, měkká, s velmi dlouhou vytrvalostí

Datum konání 5.11. 2021 od 19 hod.    cena 770Kč

Rezervace na 547 211 050        T A V E R N A 

Jídelní lístek

Jídelní lístek 

Vážení hosté,

naše restaurace je inspirována středomořskou kuchyní s důrazem na čerstvost podávaných, sezónních  surovin, což je současný trend moderní gastronomie. Vaříme tradiční českou kuchyni obohacenou o prvky moderní gastronomie. Denně vyrábíme několik druhů čerstvých těstovin. Čerstvé těstoviny nás opravdu baví. Vychutnejte si  u nás v klidu  naše těstoviny,  i jiné gurmánské pochoutky. 

Také vám připravíme jídla dle vašeho požadavku s ohledem na intoleranci či alergii na některé potraviny.  Ptejte se prosím u obsluhy.

 

Přílohy podáváme pouze k jídlům. Samostatně nelze objednat.    

 

Couvert 25

Restaurace Klášterní taverna u Benediktinů, Klášter 1, Rajhrad,  www.ktaverna.cz                           

JÍDELNÍ LÍSTEK zde

Pivo se prodraží

https://www.echo24.cz/a/SRNXW/cechum-se-prodrazi-pivo-rostouci-inflace-zveda-ceny

Stránky:123456»