Browsing articles in "Připravované akce"

Svatomartinský třísladový speciál

Ochutnejte s námi na svátek Martina  speciální pivo Svatomartinský třísladový speciál z pivovaru Chotěboř. Těšíme se na Vás

restuarace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad svatomartinská husa menu

Svatomartinská husa snoubená s vínem 10. – 12.11.2017

Svatomartinská husa snoubená s vínem

Svatomartinské menu od 10.11.2017

*

Husí paté v pečeném jablku

 s husím škvarkem 115 Kč

*

Bohatý husí kaldoun se zeleninou a nudlemi

zdobený bramborovou slámou a pažitkou 79 Kč

**

Přes noc pečené husí stehno,

bramborové lokše plněné červeným a dýňovým zelím, křupavá cibulka  265 Kč

***

Grilované husí prso s fíkovou marmeládou,

opečené dýňové noky se slaninou a cibulkou    265 Kč

***

Celá pečená husa

s variací zelí a knedlíků a jablečnou omáčkou 1599  Kč

(ca 4 kg pro 4 – 6 osob)

***

Bramborové lokše plněné povidy,

sypané mákem a cukrem 89 Kč

 

21.- 22.10. Pivní hody a ochutnávka vepře

Pivní hody a ochutnávka vepře

připravujeme

Jehně a kůzle – Víkendová nabídka

Studené Předkrmy

100g
Kůzlečí paštika balená ve slanině Pancetta. Podáváme s brusinkami a s kousky bílého pečiva.
A1,3,7

100g
Jehněčí a kůzlečí bok na kosti s Dijon omáčkou a plátky křupavého pečiva.
A1,3,7,10

Polévka

0,25l
Pikantní polévka z kůzlečího kořínku se zeleninou.
A9

Hlavní chod

300g
Jehněčí kolínko s bramborovým pyré, mladým špenátem a rozmarýnovým jus.
A7,9,10,12

150g
Jehněčí kotletky s hráškovým pyré a gratinovaným rajčetem plněným parmskou šunkou a italským sýrem.
A7,9,12

250g
Krkovička na kosti z kůzlete s mačkaným bramborem a otýpkou zelených fazolek s paprikovým glazé.
A7,9,12

200g
Rolovaný pupek mladého beránka na zelenině s polštářkem z bramborové kaše a s krupkami. A1,7,9,10,12

150g
Jemné skopové ragú na smetaně s karotkou a zeleným hráškem, pečený máslový brambor. A7,9,12

Dny Českého piva Březnák Marzen speciální polotmavé pivo 27.9.2017

Dny českého piva Březnák Marzen speciální polotmavé pivo

Přijďte ochutnat širokou nabídku piv z klášterních a malých soukromých pivovarů ve dnech českého piva.

Více zde

Na čepu budeme mít pro vás také speciální polotmavé pivo s obsahem alkoholu 5,5 % obj. a stupňovitostí 13,2 %, které se pyšní plnou chutí a příjemnou intenzivní hořkostí s jemnými karamelovými tóny.
Březňák marzen 150 dnů. Dny Českého piva Breznak marzenhttps://www.google.cz/amp/iluxus.cz/2015/09/02/breznak-originalni-marzen-urceny-k-pocte-svateho-vaclava-lezel-ve-sklepech-dlouhych-150-dnu/amp/

Stránky:«123456»