Browsing articles in "Připravované akce"
5.11. degustace REBORO Pisoni
R E B O R O – degustační večer s vinařstvím P I S O N I
Jedinečná vertikální degustace vín REBORO ročníků 2018, 16,15,14, 13
Degustací nás provede osobně pan Marco Pisoni
REBORO. Víno založené na staleté tradici. Projekt zrozený z přátelství vinařů Valle dei Laghi. Červené víno absolutní dokonalosti, které ztělesňuje to nejlepší z tohoto území.
Pochází z původní odrůdy Rebo, která si vzala to nejkvalitnější z Merlotu a Teroldega. Trsy shromážděné v našich vinicích se nechají uschnout až do konce listopadu na regálech používaných i k výrobě slavného Vino Santo Trentino Doc.
Výsledkem je víno skvělé struktury s intenzivní vůní vyzrálého červeného ovoce, plné, jemné a dlouhé chuti.
Vzácný klenot, na který jsme hrdí.
Zrání 3 roky v dubových sudech
Zrání 9 měsíců v lahvi
Barva intenzivní červená granátová
Chuť plná, měkká, s velmi dlouhou vytrvalostí
Datum konání 5.11. 2021 od 19 hod. cena 770Kč
Rezervace na 547 211 050 T A V E R N A
26.11.2019 jedinečná AKCE – filetování TUŇÁKA žlutoploutvého od 18 hodin ve spolupráci s KAIZEN sushimastrem Jaroslavem Karáskem
FILETOVÁNÍ TUŇÁKA 40 kg
Čerstvé sashimi, steaky a sushi z tuňáka žlutoploutvého, filetování celé ryby o váze ca 40 kg, ukázka zpracování. Jedinečná příležitost ochutnat rybí specialitu, večer ulovenou v Indickém oceánu. Za doprovodu profesionálního výkladu můžete sledovat celý postup přípravy jídel až na váš stůl. Sushi master Jaroslav Karásek bude filetovat 40kg tuňáka žlutoploutvého na 5ti chodové menu jen a jen pro vás.
MENU – PŘEDKRM – POLÉVKA – STEAK – SASHIMI – SUSHI – DEZERT
Od 18.00 hod, predpokladany závěr ve 22.00 hod cenu 1290 kč za menu nutno uhradit při rezervaci.
