Browsing articles in "Denní menu"

Jehně a kůzle – Víkendová nabídka

Studené Předkrmy

100g
Kůzlečí paštika balená ve slanině Pancetta. Podáváme s brusinkami a s kousky bílého pečiva.
A1,3,7

100g
Jehněčí a kůzlečí bok na kosti s Dijon omáčkou a plátky křupavého pečiva.
A1,3,7,10

Polévka

0,25l
Pikantní polévka z kůzlečího kořínku se zeleninou.
A9

Hlavní chod

300g
Jehněčí kolínko s bramborovým pyré, mladým špenátem a rozmarýnovým jus.
A7,9,10,12

150g
Jehněčí kotletky s hráškovým pyré a gratinovaným rajčetem plněným parmskou šunkou a italským sýrem.
A7,9,12

250g
Krkovička na kosti z kůzlete s mačkaným bramborem a otýpkou zelených fazolek s paprikovým glazé.
A7,9,12

200g
Rolovaný pupek mladého beránka na zelenině s polštářkem z bramborové kaše a s krupkami. A1,7,9,10,12

150g
Jemné skopové ragú na smetaně s karotkou a zeleným hráškem, pečený máslový brambor. A7,9,12

VELIKONOČNÍ MENU restaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad

Velikonoční menu restaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad

Předkrm

Králičí terina s pyré z jarního hrášku 109 Kč

Polévka

Krém z medvědího česneku 49 Kč

nebo

Silná kůzlečí polévka s masem a zeleninou 49 Kč

Hlavní chod

Dušená jehněčí plec, šťouchaný brambor 195 Kč

nebo

Pomalu tažené kůzlečí, pečené baby brambory  199 Kč

nebo

Jarní kuřátko se žemlovou nádivkou a salátkem 189 Kč

Dezert

Velikonoční beránek 59 Kč

Informace o alergenech obsažených v nabízených pokrmech vám poskytneme na vyžádání

Stránky:«12