Home » 2017 » Leden

Browsing articles from "Leden, 2017"

23 ledna, 2017 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Valentýnské 4 chodové menu s dárkem

Valentýnské 4 chodové menu s dárkem

14.2. Valentýnské menu s dárkem.

 Ve svatebním sále restaurace pro vás připravíme 4 chodové romantické valentýnské menu pro příjemné zahřátí v mrazivých únorových dnech. Valentýnské menu podávané při svíčkách za doprovodu klavíru a jedinečná atmosféra klášterní Taverny je jako stvořená pro výjimečné chvíle s vaším partnerem. Možno zakoupit i jako dárkový poukaz. Menu podáváme od 17 do 22 hodin.

restaurace klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad valentýnské menu s dárkem fcb

Menu

Předkrm – Grilované krevety se šafránem a sakurou

Polévka – Svěží polévka z muškátové dýně s citronem

Hlavní chod – Restovaná kachní prsíčka s raviolou s kachním konfitem, celerovým pyré, červenou a černou čočkou

Nebo: Na kmínovém másle pomalu tažená rybí variace s hlívou ústřičnou a bramborami

Dezert – Banánová espuma s čokoládou a chilli

Zvýhodněná cena 4 chodového menu je 499 Kč / os.

Zvýhodněné menu pro 2 osoby s lahví španělského sektu, vyráběným tradiční metodou kvašením v láhvi je 1198 Kč.

23 ledna, 2017 1 Comment

To nejlepší z Mikulovska – degustace

To nejlepší z Mikulovska – degustace

27.1. Degustace vín z Mikulovska. Se sommelierem Davidem Pavlíčkem ochutnáme vybraná vína na téma „To nejlepší z Mikulovska“ a zahájíme tak seriál degustací na rok 2017. Přijďte vyzkoušet a ohodnotit vína od vašich oblíbených, nebo ještě neznámých vinařů z moravské Mikulovské vinařské podoblasti. Dozvíme se opět něco nového a zajímavého ze světa moravských vín.

Řízená degustace začíná v 18.00 hodin.  Cena 299 Kč

Pinot & Ryzlink 2013, brut nature – Vinařství Gala, Bavory
Ryzlink vlašský 2015, MZV – Vinařství Gala, Bavory, suché
Pálava 2015, pozdní sběr Vinařství Sonberk, Popice, suché
Ryzlink rýnský 2012, pozdní sběr, Grand cru – Vinařství Sonberk, Popice, suché
Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr „ Liščí vrch“ – Filip Mlýnek, Dolní Dunajovice, polosuché
Ryzlink Vlašský 2015, pozdní sběr „Ořechová hora“ – Jindřich Kadrnka, Březí, polosladké
Pálava 2015, výběr z hroznů – Vinařství Gotberg, Popice, polosladké
Maharal 2011 výběr z hroznů, Tanzberg Mikulov, suchérestaurace Klášterní taverna u Benediktinů Rajhrad Mikulovsko

19 ledna, 2017 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem italská pizza 19 – 22.1.2017 taverna Rajhrad

italská pizza 19 – 22.1.2017 taverna Rajhrad

Italská pizza 19 – 22.1.2017

MARINARA                                                                                 79 Kč
rajče, česnek, oregano

MARGHERITA                                                                           99 Kč
rajče, mozzarella

NAPOLI                                                                                       135 Kč
rajče, mozzarella, ančovičky, oregano

ROMANA                                                                                    135 Kč
rajče, mozzarella, ančovičky, kapary, oregano

CIPOLLE                                                                                     109 Kč
rajče, mozzarella, cibule

PROSCIUTTO                                                                             145 Kč
rajče, mozzarella, dušená italská šunka z kýty

FUNGHI                                                                                       145 Kč
rajče, mozzarella, žampióny

SALAMINO                                                                                  145 Kč
rajče, mozzarella, mírně pálivý italský salám

CALABRESE                                                                                145 Kč
mozzarella, česnek, chilli papričky

RICOTTA                                                                                      155 Kč
rajče, mozzarella, italský tvaroh

PROSCIUTTO E FUNGHI                                                        165 Kč
rajče, mozzarella, dušená italská šunka z kýty, žampióny

CALZONE                                                                                    185 Kč
rajče, mozzarella, dušená italská šunka z kýty, žampióny, italský tvaroh, parmezán

FUOCO                                                                                        165 Kč
rajče, mozzarella, mírně pálivý italský salám, pálivý italský salám nduja, chilli papričky

LUPO                                                                                           185 Kč
rajče, mozzarella, mírně pálivý italský salám, žampióny, italský tvaroh, cibule

Použité suroviny: rajče San Marzano, mozzarella od Mozzarellart, mouka Polselli, veškeré další suroviny od Lesy.   Váš pizzař Lupo